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Stop au gachis !

Sauvez votre mayonnaise !

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Sauvez votre mayonnaise !
Description

Vous êtes le/la pro de la mayonnaise et pourtant aujourd’hui, elle ne monte pas ? Surtout ne jetez rien ! Versez un filet d’eau légèrement tiède et/ou un peu de moutarde dans votre préparation avant de continuer à battre. Si cela ne suffit pas, vous pouvez placer votre mayonnaise au réfrigérateur pendant 10 minutes et recommencez à la battre, ou encore ajouter quelques grains de sel fin ou quelques gouttes de vinaigre tout en continuant de fouetter. Ça prend ?

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Groupe Avril