Qu'est-ce qu'on mange ?

Entrée

Roquette chorizo banane radis

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  • 4 Nombre de personnes
  • 10' Temps de préparation
  • 9' Temps de cuisson
  • 1 Difficulté
  • Budget economique

Préparation

  1. Faites cuire les oeufs durs 9 minutes.
  2. Pendant ce temps, détaillez le chorizo en très fines lamelles et la banane en tranches.
  3. Concassez grossièrement les noix de cajou, émincez les oeufs durs.
  4. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients avec la roquette et enrobez délicatement avec 4 cuillères à soupe de Sauce Salade Lesieur à la Ciboulette et au Persil.
  5. L'important c'est la roquette et la sauce salade... ensuite vous associez ce qui vous tente... c'est ça aussi la gourmandise !

Conseil du chef

Ce délicieux mélange est à garnir avec des petits croutons grillés

Conseil Nutrition

Les fibres, contenues dans les fruits et légumes, participent à la régulation du transit intestinal et au contrôle de la glycémie.

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