Huile de Friture Frial
Frial, pour des fritures réussies !
Depuis plus de 100 ans, Lesieur n'a cessé de rechercher le meilleur des huiles. C'est fort de ce savoir-faire que Frial propose aujourd'hui une sélection d'huiles spéciales friture sans huile de palme, qui préserve la saveur naturelle de vos préparations.
Utilisation :
La formule Frial permet d'obtenir des fritures sans mauvaises odeurs, synonyme de convivialité et de plaisir. Frial est particulièrement recommandée pour être utilisée en friteuse et à la poêle.
Il est possible de réaliser des frites, beignets salés et sucrés en veillant à ne pas dépasser la température maximale conseillée de 180°C en renouvelant totalement le bain après 10 fritures.
Recettes
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Beignets d'ananas et coulis de fruits rouges
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Beignets de banane et « dulce de letche »
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Beignets de fleurs de courgettes
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Beignets de patates
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Beignets de tomates basilic
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Boulettes de viande au cumin
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Bugnes
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Bugnes de Carnaval
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Chips de betterave Chioggia et betterave rouge
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Fruits en chausson
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Le traditionnel poulet rôti frites du week-end
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Macarons de foie gras
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Merveilles
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Poêlée de crevettes, ananas et petits légumes

