Mon huile d'arachide a un aspect inhabituel. Que se passe-t-il ?

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Mon huile d'arachide a un aspect inhabituel. Que se passe-t-il ?

Patrick, 47 ans, souhaite cuisiner à l'huile d'arachide. En prenant sa bouteille, il lui trouve un aspect trouble inhabituel. Il a interrogé notre service consommateur pour comprendre ce qu'il s'est passé.

Certaines huiles comme les huiles d'olive et d'arachide figent à partir de 15°C. Ce phénomène se traduit par des petits grains, de drôles de billes, des flocons mais n'altère aucunement la qualité de l'huile. Si votre bouteille est restée longtemps au froid ou a subi un brusque changement de température, elle mettra plus de temps à reprendre son aspect d'origine. Notre conseil : mettez votre bouteille à température ambiante et secouez-la de temps en temps, mais, si vous souhaitez l'utiliser tout de suite, passez-la quelques minutes sous l'eau chaude.

Groupe Avril