Les produits enrichis en stérols végétaux font-ils baisser le cholestérol ?

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Les produits enrichis en stérols végétaux font-ils baisser le cholestérol ?

Christian, 53 ans surveille son cholestérol depuis 10 ans. Il vient de tomber sur une publicité vantant les mérites d'un produit enrichi en stérols végétaux pour faire diminuer le taux de cholestérol. Il aimerait savoir si c'est vraiment efficace. Notre diététicienne lui répond.

Oui, Christian. Plus de 40 études scientifiques ont montré qu'une consommation quotidienne de produits enrichis avec une quantité suffisante de stérols végétaux réduit de 10% en moyenne le taux de LDL cholestérol.
Il existe des margarines ou des yaourts anticholestérol depuis plusieurs années et récemment, Lesieur a développé la sauce salade anticholestérol Isio ActiStérol. Elle a été conçue pour vous apporter la dose efficace de stérols végétaux en une seule prise, pour faire diminuer significativement votre taux de cholestérol dès 3 semaines de consommation dans le cadre d'une alimentation équilibrée. 

Groupe Avril